Kırmızı
erikli bisküvi topları
500 gr kırmızı
erik
4
yemek kaşığı toz şeker
1 paket petibör bisküvi
100 gr margarin
1 su bardağı
ceviz
Süslemek için
hindistan
cevizi
1 çay bardağı su
Erikler dilimlenip şeker ve su ile tencereye alır yumuşayıncaya kadar pişirilir. Blendır ile püre haline getirilir. Tekrar ocaga alınır suyu suyunu çekince soğumaya bırakılır. İçine margarin, bisküviler kırılıp atılır
cevizlerde eklenerek küçük toplar şeklinde parçalar alınır yuvarlanıp
hindistan
cevizine bulanır.