Bademli Sebze Pilavı
2 bardak
pirinç
3 bardak su
1 bardak
bezelye
1.5 bardak
badem
1 adet
havuç
1 adet kırmızı
biber
3
yemek kaşığı Ravika Zeytintağı
Maydanoz
1 tatlı kaşığı tarçın
Tuz, Kara
biber
Pilavın yapılacağı tencereye
zeytinyağını koyup kızdırın. İçine
pirinç,
bezelye, kırmızı
biber ve havucu koyup 5 dakika kavurun. Kavrulan malzemenin içine, tarçın, kara
biber ve 3 su bardağı suyu koyup kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra tencerenin altını kısıp
pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin. Bu arada bir tavada
bademleri
zeytinyağında kavurun. Hazırladığınız pilavı kaşıkla hafifçe karıştırıp havalandırdıktan sonra üzerini kavrulmuş
bademleri ve kıyılmış maydanozu ekleyip sıcak olarak servis edin.