Dondurmalı Fındıklı Brownie
3 adet
yumurta
100 gram kıyılmış
fındık
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı
süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı parça
çikolata
Üzeri için:
80 gram dondurma ve
çilek reçeli
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde
krema kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip karıştırmaya devam edin. Süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da içine ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kakao,
fındık ve parça
çikolata katıp bu baza kıvamındaki karışımı kâğıt kalıplara paylaştırın. Kap kek için hazırlanan tepsiye dizin ve 160 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Bu arada üzerine dondurma toplarını ekleyip, reçelle ya da değişik süsleme şekerleriyle süsleyin.