Fesleğenli Makarna
1 paket düdük makarna
2 çorba kaşığı kuru fesleğen
2 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Makarnayı bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün ve bir kaseye aktarın. Fesleğeni
sarımsakla havanda dövün. Zeytinyağını, tuzu ve
peyniri ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine döküp, harmanlayın ve ardından servis yapın.