Ballı Ayva Tatlısı
4 adet büyük
ayva
300 gr. bal
1.5 su bardağı
portakal suyu
Krem şanti veya
kaymak
Ayvaları soyup çekirdeklerini temizledikten sonra ortadan ikiye bölün. Balı
portakal suyuyla karıştırın. Ayvaları ısıya dayanıklı cam kaba koyduktan sonra, ballı
portakal suyunu üzerine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında iki saat pişirin. Üzerine
kaymak veya krem şanti koyup servis yapın.