SALÇALI SIĞIR DİLİ
Dili iyice yıkayıp
kazıyın, sonra haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp, derisini soyun ve istenilen şekilde servis tabağında düzenleyin. Öte yanda bir kaşık yağ kızdırıp içine
domates salçası ve dilin suyundan biraz koyup kaynatın. Bu
salça dillerin üzerine dökülür.
ML® Salçalı Dil (görsel)