Kolay Meyveli Yaş Pasta
1 adet hazır pasta keki
1 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 paket labne
peyniri
1 su bardağı çiğ
krema
1 çay bardağı pudra şekeri
5 çorba kaşığı toz krem şanti
Üzeri için:
1 su bardağı frambuaz ve böğürtlen
1 su bardağı dövülmüş
fındık
Labne
peyniri, çiğ
krema, şeker ve krem şantiyi iyice çırpın ve dolaba koyup 30 dakika bekletin. Pasta kekinin bir katını
süt ve şeker karışımıyla ıslatın. Üzerine
kremanın yarısını dökün, frambuaz ve böğürtlen ile kaplayın. Kekin diğer yarısını üzerine koyup ıslatın, kalan
kremayla kaplayın. Dolapta bir saat bekletip üzerini kalan meyvelerle süsleyin.