Biber Çanağında Salata
3 adet dolmalık
biber
1 adet kırmızı
biber
Yarım demet maydanoz
2 yaprak marul
2 adet salatalık
1 adet
limon suyu
Zeytinyağı
Biberleri bir parmak kalınlığında dilimleyin. İçlerindeki çekirdek kısımlarını alın. Diğer malzemeleri de ince ince doğrayın. Limon suyu ve
zeytinyağı ile harmanlayıp içlerine yerleştirip servis tabağına alın. İç malzemesi olarak farklı
yoğurtlu karışımlar da hazırlamak mümkün.