# Petto di
pollo cipolla aglio e Pan grattato si tagliano poi si fanno passare dal robot.
# Poi si mette nella ciotola da impastare alla sopra si aggiungono cumino semolino
pepe nero e sale.
# Si impastano finchè arriva alla coerenza. Poi si fanno le polpette poi si filano nel vassaio oliato.
# Poi le polpette si inseriscono nel forno riscaldato a 200 gradi e si cucinano finchè arrossiscono bene.
# In questo momento si prepara la salsa per questo nella pentola si mette salsa olio e si fa miscelare per un po’.
# Alla sopra si aggiungono pomodori sale e
zucchero si cucina finchè il
pomodoro perde la forma.
# Ultimamente si aggiunge l’acqua e si bollisce per una schiumata.
# Le polpette cucinate si mette dentro di polpetta poi si ciperta il coperchio e poi si cucina circa per 10 minuti.
# Servirsi in caldo.
