# Ponga 1 taza de agua en la olla y añadir la
harina de
maíz en el agua mientras se está fría aún. Coloque la olla a fuego mediano y cocine, revolviendo constantemente por a su vez la
harina de
maíz para pegar.
# Cuando la pasta de
harina de
maíz se enfría, prepare el relleno; Ponga el aceite vegetal en una olla aparte, cuando se convierte en caliente a fuego medio añadir la carne molida en el bote.
# Cook, a fuego medio. Cuando el agua se evaporó totalmente añadir el verde picado finamente la
cebolla, el
ajo y
pimienta en largo.
# Cuando llegaron cocidos añadir la
patata rallada, negro
pimienta y sal en ella. Después de sautéing la mezcla por un tiempo de sacarlo de la estufa, y se deja enfriar.
# Cuando el relleno se enfría, preparar la masa. Ponga la
harina de
maíz fresco pegar en un profundo bol, añadir el huevo, aceite vegetal y en
yogur y mezclar.
# Añadir la
harina poco a poco amasando mientras que la masa, añadir bicarbonato de sodio y sal. Hacer la masa que tiene dureza media. (Cubra la masa y el resto por 20 minutos.)
# Divide la masa descansado en 2 piezas. Roll a cabo en cada pieza con 1/4 de pulgada de espesor.
# Cut círculo en forma de piezas de masa a través de la taza. Ponga la mezcla de llenado en el medio del círculo y, a continuación, cerrar la parte restante del círculo en ella.
# Después de la preparación de todos los bollos de esta manera,
colocarlos en la bandeja de hornear engrasada. Propagación de huevo sacudió todo.
# Coloque la bandeja en el horno que es calentada a una tem
peratura de 170 C y cocinar los bollos hasta que sus superficies se vuelven rojas. Servir caliente ellos.
