# Lavar las
manzanas, eliminar las semillas y almácigos.
# Poner las
manzanas que se cortan en 7-8 trozos en la olla a presión, añadir 1/2 vaso de agua caliente en él y cubrir la tapa, cocinar por 8 minutos más b
ajos, después de que llegue al punto de ebullición.
# Destape la tapa al final del tiempo de cocción, la mezcla de
manzanas la ayuda de un tenedor, añadir el
azúcar, canela y clavo en él, y cocine a fuego medio hasta que alcance el derecho a la coherencia (20 minutos).
# Llenar los frascos en comer y en un corto plazo.
