# Limpie los
garbanzos y lavarlos. Añadir agua en él, hasta que el agua sube más de los
garbanzos alrededor de 1 pulgada.
# El día después, retirar los
garbanzos del agua. Sin mezcla de cocina para convertirlo en puré.
# Agregar la
cebolla rallada, bicarbonato de sodio, perejil finamente en rodajas, sal y
pimienta negro sobre el mismo. Amasar esta mezcla durante unos 2-3 minutos.
# Llenar una cuchara mojada con la mezcla preparada y suavizar la superficie de esta pieza, en la cuchara, por otra cuchara y ponerla en aceite caliente.
# Cuando ambos lados de las piezas se frito, sáquelo y el lugar en la toalla de papel.
# Mientras tanto, mezclar la parte superior de la mezcla.
# Coloque las bolas en la placa de servicio. Vierta la mezcla de
yogur y pimiento rojo triturado todo las pelotas.
