# En primer lugar, preparar las albóndigas' mezcla. Ponga la miga de
pan en un tazón. Agregar la
cebolla rallada en el mismo. Amasar la mezcla hasta que se convierte en homogéneo.
# Agregar carne molida, clara de huevo, kasar
queso, sal, comino,
pimienta negro en rodajas y el perejil finamente en él, y amasar la mezcla para convertirlo en homogéneo. Lugar que en la capa más baja de la nevera.
# Si bien la refrigeración albóndigas "mezcla, preparar el puré. Coloque la
patatas peladas en tazón pequeño. Agregar 1/2 vaso de agua sobre el mismo lugar y este plato a fuego mediano.
# Cuando las
patatas comienzan a ablandar, añadir la
leche en ella. Revuelva constantemente durante la cocción de la masa de las
patatas y hacerlas cocidas. Cuando la mezcla smoothens, de sacarlo de la estufa. Añadir sal,
pimienta negro, yema de huevo,
queso rallada kasar y la mantequilla en ella y mezclar inmediatamente.
# Divide la descansado albóndigas "mezcla en 8 pedazos iguales. Orinan en la bancada y el dedo un poco, y poner en práctica la mezcla en la masa en tamaño plato de postre.
# Ponga alrededor de 1 cucharada de puré fresco en el centro y se tapa. Luego
coloca en la bandeja de hornear engrasada.
# Cook el albóndigas en el horno, que es calentada a 200 C. hasta que sus superiores se convierten en partes de
color rosa. Servir caliente.
