# Limpiar los
puerros y lavarlos. Cortar en trozos, cada uno de ellos tiene 1/2 pulgada de espesor, y hervir en un poco de agua, hasta suavizar las piezas.
# Ponga la carne molida en tazón, agregue 1/3 vaso de migajas sobre el mismo, agregar las albóndigas "de especias, negro
pimienta, pimiento rojo triturado y la sal en ella.
# Después de amasado la mezcla durante un tiempo, hervida y añadir la
patata rallada en el mismo. Y añadir el
puerro apretó piezas que se retiran del agua en la mezcla también. Amasar esta mezcla durante unos 5-6 minutos.
# Coloque la mezcla preparada en la capa más baja de la nevera y refrigerar por media hora al menos.
# Pick doble del tamaño de las piezas preparadas a partir de la mezcla y la forma como a largo oval piezas.
# Preparado el Dip albóndigas en sacudió el huevo en un tazón. Luego cubrir con las migas, y freír en aceite caliente. Quitar de la industria del petróleo y lugar en la toalla de papel para quitar el aceite extra en ellos.
# Servir con
queso feta y pilaf.
