# In einen Topf ausgewaschene und gesäuberte Linsen, fein gehackte Zwiebel, gehobelte Karotten und 6 Gläser Wasser einfüllen. Kochen bis die Linsen ihre Form verlieren.
# Zerstampfte Knoblauch, Öl, warme Milch, Kumian, Pfeffer und Salz hinzufügen.
# Sobald die Suppe anfängt zu siedenweitere 5 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.
# In Servierschalen füllen und mit Kumian bestreuen und zu Tisch bringen.
Tipp: Wenn die Milch warm in die Suppe gemischt wird so wird vermeidet man das verklumpen.
