# In einen Topf 6 Gläser Wasser einfüllen.
# Während auf mittlerer Hitze das Wasser sich erhitzt die Äpfel waschen, schälen, entkernen und nach Wunsch zuschneiden.
# Die Äpfel in das erhitze Wasser geben, Deckel schließen und die Äpfel weichkochen.
# Nachdem die Äpfel weichgekocht sind,
Zucker und Nelken hinzugeben und bei niedriger Hitze weitere 5-10 Minuten kochen.
# In Schalen in ausgewogener Menge an Stücken und Flüssigkeit einfüllen.
