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Milch,
Maisstärke und
Zucker zu einer Kreme verarbeiten vom Herd nehmen Vanillezucker und Margarine und Vanillezucker hinzufügen und mit dem Mixer 15 Minuten bearbeiten.
# Auf einen flachen Backblech mit einer Frischhaltefolie bis über die Ränder auslegen.
# Von der zubereiteten Masse 1-2 El auf die Frischhaltefolie füllen nun insgesamt 15 Kekse (3 x 5) belegen. Die Kekse mit der Kreme belegen.
# Die zweite und Dritte Ebene des Kuchens wie die erste zubereiten und ein wenig Kremefüllung aufheben.
# Auf die Kekese in der mittleren Reihen der Länge nach mit
Bananen belegen.
# Mit Hilfe der Folien von außen nach innen zur Mitte hin auf die
Bananen zu einem Dreieck formen.
# Überall mit der aufgehobenen Kreme bestreichen und anschließend wieder mit der Folie zudecken.
# Im Gefrierschrank einen Tag ruhen lassen.
# Am nächsten Tag die Folie entnehmen und servieren.
