# Nudeln in kochendem Salzwasser 12 Minuten abkochen.
# Bevor man die Nudeln vom Herd nimmt ein Glas kaltes Wasser einfüllen, umrühren und dann das Wasser abtropfen lassen.
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Tomaten reiben, Paprika fein hacken und die Knoblach zerstampfen.
# In einer Pfanne ein Espressotasse Öl erhitzen und die Paprika hinzugeben.
# Sobald die Paprika weich geworden sind
Tomaten, Salz und
Pfeffer hinzugeben und einmal aufkochen.
# Abgetropfte Nudeln in einen Topf geben und die
Tomatensoße hineinfüllen.
# Die Nudeln auf niedriger Hitze 3-4 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und anschließend servieren.
