Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Anıklı Kartof Şorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Anıklı Patates Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Anıklı Kartof Şorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Anıklı Kartof Şorbası



Hazırlanması:
# İncə qıyılmış soğan maye yağda çəhrayılaşmağa başlayınca kiçik küp şəklində doğranmış kartoflar əlavə olunar.
# Soğan və kartof batıq atəşdə, təxminən 15 dəqiqə davamlı qarışdıraraq qovrular.
# Üzərinə isti ət suyu ya da su əlavə olunar, kartofun nişastası çıxana qədər qaynadılar.
# Bu vaxt anık üçün soğan maye yağda çəhrayılaşdırılar. Atəşdən aldan dərhal əvvəl marka bibər, quru nanə və duz əlavə olunar.
# Anık qaynamaqda olan çorbaya əlavə olunar. 10 dəqiqə daha qaynadılar.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: Bu çorbanın daha konsistensiyalı olması istənirsə, soğanı qovurarkən 1 şorba qaşığı un əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az943


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Patates Çöreği Kartof Kökəsi
Patates Çöreği
Kökə tərifləri
7204 Baxılıb
Çər. Yan. 21, 2009 7:13 am
Patates Dolması Kartof Dolması
Patates Dolması
Dolmalar
10661 Baxılıb
C. May 01, 2009 2:57 pm
Patates Salatası Kartof Salatı
Patates Salatası
Salat tərifləri
9580 Baxılıb
B.e. Okt. 26, 2009 2:24 pm
Patates Oturtması Kartof Oturtması
Patates Oturtması
Tərəvəz yeməkləri
5403 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:20 pm
Patates Mücveri Kartof Mücvəri
Patates Mücveri
Tərəvəz yeməkləri
5136 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:30 pm
Kızarmış Patates Dip Sosu Qızarmış Kartof Dib Sousu
Kızarmış Patates Dip Sosu
Salat tərifləri
7085 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:16 pm


5 Ədəd orta boy kartof
1 Ədəd kiçik quru soğan
3 Çorba qaşığı maye yağ
8 su stəkanı ət suyu ya da su
Anık üçün:
1 Ədəd kiçik quru soğan
1 Çorba qaşığı quru nanə
1 Şiriniyyat qaşığı marka bibər
2 Şiriniyyat qaşığı duz