# Yaşıl və qırmızı mərcimək birlikdə eyni suya axşamdan isladılar. Sabahısı günü yaşıl mərcimək yumşalana, qırmızı mərcimək əriyənə qədər qaynadılar.
# Başqa bir
qazana günəbaxan yağı qoyular, orta atəşdə istilənincə, çox incə qıyılmış quru
soğan əlavə olunar, bir neçə dəfə çevrilər.
# Soğan şəffaflaşınca rəndənin incə tərəfiylə rəndələnilmiş kök qatılar, davamlı qarışdırılar.
#Yer kökünün rəngi dəyişincə, sous və un əlavə edilər, çiy qoxuları gedənə qədər qovrular.
# Üzərinə 8 su stəkanı isti su ya da ət suyu qoyular, arpa şəhəriyə əlavə olunar.
# Arpa şəhəriyə qabarmağa başlayınca, əvvəldən qaynadılmış yaşıl və qırmızı mərcimək əlavə edilər, duz səpilər.
# Çorba qaynama nöqtəsinə gələnə qədər davamlı qarışdırılar, sonra atəş batıq nizama gətirilər, hərdənbir qarışdıraraq 5 - 6 dəqiqə daha bişirilər.
# Çorba isti olaraq süfrəyə gətirilər.
