# Kərəyağı tavaya qoyular. Əriyincə incə qıyılmış qırmızı
bibər və sarımsaq atılar. Bibər boşalana qədər qovrular.
# Üzərinə arzu edilən şəkildə doğranmış
göbələk atılar. Sürətli atəşdə sununu buraxana qədər bişirilər.
# Üzərinə şəkər, duz və
kəklik əlavə olunar. 5-6 dəqiqə daha qovrular.
# Atəşdən götürmədən rəndələnilmiş kaşar səpilər.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.
