# Su, duz və 1 çorba qaşığı mövcud yağdan bir
qazana qoyular.
# Qaynamağa başlayınca çubuq makaron əlavə olunar, yumşaldıqca
qazana itələnilər. Bütün makaron suya dəyincə 10 dəqiqə qaynadılar.
# Bu vaxt
soğan incə qıyılar və qalan yağda çəhrayılaşdırılar Üzərinə sous və 2-3 dəqiqə sonra rəndələnilmiş
pomidor, duz əlavə olunar.
# Pomidor tamat kimi bir ifadə
qazanınca qaynadılmış makaron qatılar, qarışdırılar, atəşdən alınar.
# Pomidorlu makaron yağlanılmış soba kabına köçürülər. Səthinə qaşıqla 4 ədəd oyuq açılar.
# Bu oyuqlara
yumurtalar qırılar. Üzərlərinə duz səpilər.
# Yumurtalı makaron əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada
yumurtalar bəzənə qədər bişirilər.
