كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات كوكي


ميدالية الذهبي (وصفات كوكي)

Banu Atabay's Altın Madalya
الصفحة الرئيسية » وصفات كوكي » ميدالية الذهبي


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





ميدالية الذهبي



اصناعات:
# يضاف بيضاء البيض على السمن المنعم في سخونة الغرفة¡ الزبادي ¡ ويخلط جيدا ويوضع عليها غبار كبارتمة ¡ ملح والطحين ويعجن حتى تحصل على عجن جيد
# ويغلق فوق العجين ويتبقى نصف ساعة
# بعد انتهاء المدة يقطع أجزاء من العجين على كبر الجوز¡ أولا يدور على شكل كرة ثم يضغط بين الكفتين جيدا
# يركب على تبسي الفرن المزيت ¡ يوضع عليها صفراء البيض المنفصل ويوضع فلفل الرقيق على البيض والجبن المحنك المخلطة عليها
# بعد اعداد كل المدليات يطلخ في الفرن المسخن من فبل ١٧٥ درجة حتى تصبح لون ذهبي. ( ٢٠ دقائق ) تقدم للخدمة بعد ما يبرد


ملاحظة : عندما تعد مدالية الذهب¡ يستخدم جبن المحنك الطازج ستحصل على نتيجة أحسن


https://ml.md/ar365


لغات أخرى



وصفات مماثلة


نصف علبة سمن
٢.٥ ملعقة حساء زبادي
١ عدد بيض
٢.٥ كوب ماء طحين
نصف علبة غبار كبارتمة
٢ ملعقة حلو ملح
١ كوب ماء جبن مبشور
١ ملعقة حلو فلفل أحمر رقيق